【名词&注释】
化学变化(chemical change)、入射光波长(wavelength of incident rays)、实验室分析(laboratory analysis)、最高允许浓度(maximum allowable concentration)、规定的时间内、现场测定(field measurement)、比色法测定(colorimetric determination)、食品添加剂使用卫生标准、容量法测定(volumetric determination)、入射光强度(intensity of incident light)
[单选题]用硅胶管采样时，湿度可影响最大采样体积。湿度增大，可引起采样体积
A. 成正比增大
B. 不变
C. 成指数增大
D. 减小
E. 不确定
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举一反三：
[单选题]对不同化合物采样时，采样量下限是根据什么确定的
A. 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限
B. 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的灵敏度
C. 卫生标准规定的最高允许浓度和选用采样器流量
D. 现场浓度和选用的采样器流量
E. 现场浓度和选用流量计流量范同
[单选题]在砷的新银盐分光光度法原理的描述中，以下哪项是错的
A. 样品经消解后，化妆品中砷变成砷离子
B. 在碘化钾和氯化亚锡的作用下砷离子被还原
C. 五价砷被加入的还原剂还原为三价砷
D. 三价砷被新生态的氢还原为砷原子
E. 与硝酸银反应生成带色的胶态银
[单选题]下列关于比色分析原理的说法中，不正确的是
A. 液层厚度一定时，吸光度与待测物浓度成正比
B. 用浓度和吸光度作曲线，其斜率决定于溶液的吸光系数
C. 吸光系数随入射光强度(intensity of incident light)改变而改变
D. 液层厚度与吸光度成正比
E. 吸光度与浓度成正比
[单选题]下列糖中，不具有还原性的是
A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖
[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是
A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. 苯并芘
E. 铬（六价）
[单选题]下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐
A. 重量法
B. 比色法
C. 比浊法
D. 容量法
E. 离子色谱法
[单选题]食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为
A. 0.15g/kg
B. 0.20g/kg
C. 0.10g/kg
D. 0.25g/kg
E. 0.3kg
[单选题]异箊酸钠-巴比妥酸钠比色法测定(colorimetric determination)氰化物时，样品溶液
A. 加入氯胺T溶液时应为中性，显色环境是弱酸性
B. 加入氯胺T溶液时应为酸性，显色环境是弱酸性
C. 加入氯胺T溶液时应为弱碱性，显色环境是弱酸性
D. 加入氯胺T溶液时应为中性，显色环境是中性
E. 加入氯胺T溶液时应为弱酸性，显色环境是弱酸性
[多选题]在动力采样中，影响采样体积准确性的因素是
A. 采样管道长度
B. 采样管道内径
C. 采样流量的校准
D. 采样时间的计量
E. 采样入口方向
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