【名词&注释】
创造性(creative)、科学性(scientific)、应用性(applied)、成熟度(maturity)、论文答辩(thesis defense)、湿球温度(wet bulb temperature)、不平等性、干球温度(dry bulb temperature)、技术工人(skilled worker)、开发性
[单选题]技术工人(skilled worker)参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“( )，辩论为辅”。
A. 问答为主
B. 提问为主
C. 回答为主
D. 宣读为主
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举一反三：
[单选题]苦味不受温度影响,可被( )掩盖或中和。
A. 甜味
B. 酸味
C. 咸味
D. 以上都对
[单选题]如果接纸后的剩余纸长超过（)nun,則必须减少前分割刀和粘貼支架间距的距离，需调整刀口的位置。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单选题]技师论文一般属于( )、应用性的论文。
A. 科学性
B. 创造性
C. 专题性
D. 开发性
[单选题]烟气粒相物中一般含有( )左右的水分。
A. 0.50%
B. 0.15%
C. 0.10%
D. 0.20%
[多选题]烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系( )导致烟叶光泽灰暗。
A. 定色期期湿球温度过低或不稳定;
B. 干筋期湿球温度过低;
C. 定色前温度过高,排湿不畅;
D. 筋期干球温度(dry bulb temperature)和湿球温度过高;
[单选题]每次调整滤棒长度时，必须检验砂轮的（），如有必要应加以修正。
A. 伸出长度
B. 倾斜角度
C. 与刀片之间的距离
D. 边缘与刀壳组件之间的距离
[多选题]用半整株收获法收获白助烟，成熟度的判断为( )。
A. 摘叶收获部分成熟度：叶片呈浅绿至略带黄色，主脉基部由深绿转为白色
B. 摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色，沿主脉两侧略带青色，叶面有明显的成熟斑点，叶尖下垂，叶肉凸起，茸毛脱落，
C. 斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色，沿主脉两侧略带青色，叶面有明显的成熟斑点，叶尖下垂，叶肉凸起，茸毛脱落
D. 斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色，主脉基部由深绿转为白色，尽可能在·较短的时期完成收获(集中收获)
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