
【名词&注释】
糖耐量试验(glucose tolerance test)、外科病人(surgical patients)、继发性(secondary)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、无机盐(inorganic salt)、抵抗力(resistance)、密切相关(closely related)、鱼肝油(cod liver oil)、有助于(helpful to)、病患者(disease)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
                                                                                                
                                  A. 慢性胆囊炎者 
  B. 空腹血糖受损者 
  C. 患有肾病综合者 
  D. 胃肠功能紊乱者 
  E. 患继发性免疫缺陷者 
 
                                    
                                        查看答案&解析
                                        
                                                                    
                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏(  )。
                                                                                                            
                                            A. 能量 
  B. 水 
  C. 纤维素 
  D. 维生素 
  E. 无机盐 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]果胶主要存在于
                                                                                                            
                                            A. 谷类 
  B. 蔬菜和水果 
  C. 禽畜肉 
  D. 乳类食品 
  E. 海产品类 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是(    )。
                                                                                                            
                                            A. 维生素A 
  B. 维生素C 
  C. 维生素E 
  D. 维生素D 
  E. 维生素K 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下述红细胞的变化中,是由于缺铁引起的是
                                                                                                            
                                            A. 红细胞游离原卟啉升高 
  B. 红细胞转酮醇酶活力系数升高 
  C. 红细胞压积升高 
  D. 红细胞转酮醇酶活力系数降低 
  E. 红细胞游离原卟啉降低 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]结核病患者(disease)补充维生素A的意义为
                                                                                                            
                                            A. 增强上皮细胞的抵抗力 
  B. 增进食欲 
  C. 健全肺部和血管的功能 
  D. 参与体内代谢 
  E. 有助于(helpful to)钙的吸收 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]2~4周婴儿(  )。
                                                                                                            
                                            A. 开始添加谷类食品 
  B. 应完全断奶 
  C. 开始添加鱼肝油(cod liver oil) 
  D. 添加含铁丰富的食物 
  E. 开始使用强化铁的谷物 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]采用管饲肠内营养的外科病人,为满足必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是(  )。
                                                                                                            
                                            A. 0.5% 
  B. 0.5%~1.0% 
  C. 1.0%~2.05% 
  D. 4.0% 
  E. 5.0% 
 
                                                            
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