符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

【名词&注释】

法定计量单位、基本单位(basic unit)、发射光谱、热导检测器(thermal conductivity detector)、间二甲苯(m-xylene)、金属元素测定(determining metal elements)、永久性气体(permanent gases)、紫外光线(ultraviolet light)、惰性气体化学、热力学温度(thermodynamic temperature)

[单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

A. 单色光线
B. 紫外光线^{(ultraviolet light)}
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下

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举一反三：

[单选题]我国法定计量单位中，热力学温度^{(thermodynamic temperature)}的基本单位的符号是(　　)。

A. k
B. kK
C. mK
D. K
E. μK

[单选题]某河流被有机物轻微污染后，仍有好氧细菌生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，下列哪种物质是其最终产物(　　)。

A. 亚硝酸盐氮
B. 氨氮
C. 氮气
D. 有机氮
E. 硝酸盐氮

[单选题]在采集尿样进行金属元素测定时，一般加入酸的作用是

A. 防吸附和防腐
B. 防挥发和防沉淀
C. 防腐和防干扰
D. 防沉淀和防吸附
E. 防腐、防沉淀、防蒸发和容器壁吸附

[单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。

A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 惰性气体

[单选题]通常采用浸渍试剂滤料来采集空气中的污染物，其污染物的状态是(　　)。

A. 化学活性颗粒物
B. 化学惰性颗粒物
C. 颗粒物与蒸气共存
D. 惰性气体
E. 永久性气体^{(permanent gases)}

[单选题]国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为( )。

A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 热导检测器
E. 原子发射光谱检测器

[单选题]苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是

A. 甲苯
B. 邻二甲苯
C. 对二甲苯
D. 苯
E. 间二甲苯

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