
【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、尖锐湿疣(condyloma acuminatum)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、病原体(pathogen)、双螺旋结构(double helix structure)、传染性(infectious)、遗传物质(genetic material)、革兰氏阴性(gram negative)、序列改变(permute)
[单选题]大肠杆菌能为人体合成( )。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 必需氨基酸
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举一反三:
[单选题]导致尖锐湿疣的病原体是( )。
A. 单纯疱疹病毒2型
B. 人乳头瘤病毒
C. 传染性(infectious)软疣病毒
D. 梅毒螺旋体
E. 脲原体
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌
[单选题]根据所操作的生物因子的危害程度和采取的防护措施,目前实验室防护水平最高的是( )。
A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
E. 五级
[单选题]有关细菌遗传的描述,哪项是错误的
A. 质粒在细菌中可多拷贝存在
B. 质粒为环状双螺旋结构
C. 突变不一定是DNA上核苷酸序列的改变
D. 小质粒一般属于非接合性质粒
E. 个别碱基的突变称为点突变
[单选题]下列关于衣原体的叙述,不正确的是( )。
A. 能通过滤器
B. 在人工培养基上可生长
C. 只能在细胞内生长
D. 革兰染色阴性
E. 具有细胞壁
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