2023卫生资格临床营养高级职称(副高)试题试卷(0O)

1. [单选题]2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

A. 发病率
B. 罹患率
C. 时点患病率
D. 期间患病率
E. 感染率

2. [多选题]结肠按照位置和形态,可分为( )。

A. 升结肠
B. 横结肠
C. 降结肠
D. 乙状结肠^(sigmoid)
E. 盲肠

3. [多选题]乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。

A. 乳母的心情
B. 膳食因素
C. 乳母的营养状况
D. 乳母孕前的营养状况
E. 乳母的维生素D的摄入量

4. [单选题]下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )

A. 细菌的鉴定
B. 病原学诊断
C. 进行药物敏感试验
D. 生物制品^{(biological products)}的制备
E. 传染病的治疗

5. [单选题]对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )

A. 均侵犯CIM+细胞
B. 均含有反转录酶
C. 均可引起肿瘤发生
D. 可经性接触传播
E. 可经输血、注射传播

6. [多选题]肥胖的内在原因( )。

A. 遗传因素
B. 瘦素
C. 脂肪组织的变化
D. 吃得太多
E. 运动少

7. [单选题]动物采血应选择在 ( )

A. 末次免疫后10～15天
B. 末次免疫后15～20天
C. 末次免疫后3～5天
D. 末次免疫后5～7天
E. 末次免疫后20～30天

8. [多选题]营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )

A. 因入而异，循序渐进
B. 运动时间应尽量延长
C. 不要空腹运动
D. 宜餐后1小时运动
E. 运动要适度，不要突然加大运动量

9. [单选题]细菌与所致疾病组合不正确的为( )

A. 幽门螺杆菌—B型胃炎
B. 铜绿假单胞菌—烧伤感染
C. 军团菌—军团菌病
D. 百日咳杆菌—百日咳
E. 流感杆菌—流感

10. [单选题]关于交感缩血管神经的描述,正确的是

A. 只有某些特殊部位的血管才受交感缩血管神经支配
B. 兴奋时通常引起血管舒张
C. 节后纤维释放肾上腺素
D. 交感缩血管神经的紧张性变化时，对心和脑的血流量影响很大
E. 在α受体为主的血管，交感缩血管神经兴奋时引起血管收缩

11. [单选题]影响人胚胎脑发育的关键激素是

A. 胰岛素
B. 生长激素
C. 肾上腺素
D. 甲状腺激素
E. 绒毛膜生长激素

12. [多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括

A. 饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准^{(health standard for domestic drinking w)}》中的规定
B. 二次供水蓄水池应有卫生防护措施
C. 宜采用地下水做水源
D. 蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
E. 蓄水池应定期消毒

13. [单选题]尿含铁血黄素产生于 ( )

A. 肾小管上皮细胞
B. 肾小球血管内皮细胞
C. 肾集合管细胞
D. 肾盂移行上皮细胞
E. 膀胱上皮细胞

14. [单选题]通常引起GH分泌显著增加的机体状况是

A. 觉醒状态
B. 轻度运动
C. 进餐期间
D. 慢波睡眠
E. 异相睡眠

15. [多选题]食源性疾病包括

A. 食源性寄生虫病
B. 肠道传染病
C. 营养不平衡造成的慢性退行性疾病
D. 食物中某些污染物引起的慢性中毒
E. 食物中毒

16. [单选题]脂肪肝的治疗原则

A. 消除病因，治疗原发病，同时进行膳食管理
B. 保护肝脏，不能使用任何药物
C. 首先治疗原发疾病，然后消除病因
D. 药物治疗为主，膳食管理为辅
E. 不需要特殊治疗，可自愈

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