【名词&注释】
国家标准、真实性(authenticity)、行业标准(industry standard)、活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)、食品生产经营(food production or marketing)、个人卫生(personal hygiene)、生产经营人员
[单选题]我国四级标准中最基础和最重要的是
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 企业标准
D. 地方标准
E. 区域标准
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]对食品生产经营人员的卫生要求中，错误的是
A. 食品生产经营的从业人员必须健康
B. 保持个人卫生(personal hygiene)
C. 销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽
D. 患有活动性肺结核者，不得从事接触直接入口食品的工作
E. 销售食品时，必须使用售货工具
[单选题]筛检试验是
A. 对人群中的早期病人作出诊断
B. 早期发现病人或高危个体的一种措施
C. 评价筛检试验的真实性
D. 评价筛检试验的可靠性
E. 了解筛检试验和金标准在诊断病人方面的符合程度
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/vvw3kwp.html
