【导读】
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1. [单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
  A. 称量法 
  B. 记账法 
  C. 询问法 
  D. 化学分析法 
 
2. [多选题]糖尿病的预防包括
  A. 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒 
  B. 不吃甜食和水果 
  C. 多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减 
  D. 减慢生活节奏,减少精神紧张 
  E. 少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等 
 
3. [单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
  A. 牛奶 
  B. 猪肉 
  C. 苹果 
  D. 蜂蜜 
 
4. [单选题]Broca公式常用于反映( )。
  A. 理想身高 
  B. 理想体重 
  C. 身高别体重 
  D. 年龄别身高