卫生2024理化检验技术正高卫生职称相关专业每日一练(04月09日)

1. [多选题]关于食品采样方法，描述正确的是

A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5～1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担

2. [多选题]环境空气样品的特点是

A. 污染物种类多
B. 污染物全是气体
C. 污染物毒性低
D. 污染物浓度低
E. 污染物浓度受环境温度影响^{(environmental temperature effect)}大

3. [多选题]浑浊度^(turbidity)的结果可在测定时直接比较读取，然后乘以稀释倍数。不同浑浊度^(turbidity)范围的读数精度要求不同，读数精度符合要求^{(meet the requirement)}的是

A. 浑浊度^(turbidity)范围2～10NTU；读数精度2NTU
B. 浑浊度^(turbidity)范围10～100NTU；读数精度5NTU
C. 浑浊度^(turbidity)范围100～400NTU；读数精度10NTU
D. 浑浊度^(turbidity)范围400～700NTU；读数精度50NTU
E. 浑浊度^(turbidity)范围700NTU以上；读数精度100NTU

4. [多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有

A. 纸层析法
B. Guthrie微生物试验法
C. 离子交换层析法
D. 高效液相层析法
E. 气-液相层析法

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