【名词&注释】
呼吸衰竭(respiratory failure)、预处理(pretreatment)、临床表现(clinical manifestation)、物理性质(physical properties)、化学性质(chemical properties)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、面部皮肤(facial skin)、分析仪器(analytical instrument)、准确度和精密度(accuracy and precision)、水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)
[单选题]亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是
A. 面色红润
B. 高热
C. 嘴唇、脸部青紫
D. 面部皮肤(facial skin)黄色
E. 昏迷
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举一反三：
[单选题]在进行生物监测时，样品的采样时间决定于
A. 生物监测指标的物理性质
B. 生物监测指标的化学性质
C. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
D. 待测物在机体内的存在状态
E. 待测物的毒性
[单选题]与天平灵敏性有关的因素是
A. 天平梁质量
B. 天平零点的位置
C. 平衡调节螺丝的位置
D. 玛瑙刀口的锋利度与光洁度
E. 天平的总重量
[单选题]酱油中高含量氯丙醇的存在，说明该酱油中掺有
A. 盐
B. 水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)液
C. 焦色素
D. 甘油
E. 苯甲酸钠
[多选题]样品预处理的目的是
A. 去除样品中的杂质
B. 富集待测物
C. 排除样品中的干扰
D. 提高分析仪器(analytical instrument)的灵敏度
E. 消除样品中待测物与基体的反应
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