
【名词&注释】
伤寒杆菌(salmonella typhi)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、节肢动物(arthropod)、卫生标准(hygienic standard)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、立克次体病(rickettsiosis)、白喉毒素(diphtheria toxin)、大肠杆菌肠毒素(escherichia coli enterotoxin gene)、切片检查(section examination)、金黄葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin a)
[单选题]关于伤寒杆菌的存在特点,以下描述不正确的是( )。
A. 在粪便中能存活1~2个月
B. 在水中可存活2~3周
C. 对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强
D. 能耐低温,在冰冻环境中可存活数月
E. 消毒饮水余氯达0.2~0.4mg/L可迅速死亡
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举一反三:
[单选题]下列哪种成分不属于外毒素
A. 金黄葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin a)
B. 产毒性大肠杆菌肠毒素(escherichia coli enterotoxin gene)
C. 表皮剥脱毒素
D. 白喉毒素(diphtheria toxin)
E. 类脂A
[单选题]腮腺炎病毒的血溶作用发生的温度条件是( )。
A. 4℃
B. 25℃
C. 30℃
D. 37℃
E. 42℃
[单选题]Vero细胞毒素是下列哪种细菌的最主要致病物质
A. O157∶H7大肠杆菌
B. 霍乱弧菌
C. 小肠结肠炎耶尔森菌
D. 伤寒沙门菌
E. 空肠弯曲菌(A)
[单选题]立克次体病原学检查,脏器组织和节肢动物可做切片检查(section examination),切法要求越薄越好,一般不超过
A. 20~25μm
B. 30~40μm
C. 3~4μm
D. 10~15μm
E. 7~8μm
[单选题]防腐是指
A. 防止或抑制细菌生长繁殖,以防污染
B. 杀灭和清除外环境中的病原微生物
C. 用物理或化学方法杀灭微生物
D. 防止杂菌污染
E. 用消毒剂杀灭细菌繁殖体、芽胞、真菌和病毒
[单选题]我国卫生标准中,100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过
A. 1
B. 5
C. 3
D. 7
E. 9
[单选题]琼脂的主要成分为
A. 多糖
B. 蛋白质
C. 淀粉
D. 饱和脂肪酸
E. 不饱和脂肪酸
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