
【名词&注释】
持续时间(duration)、化妆品卫生(cosmetics and health)
[单选题]按《化妆品卫生规范》进行化妆品中汞的测定时,取样1g,消解后定容100ml,取10ml用冷原子测汞仪进行汞的测定。如果方法检测限为0.01μg,则本法的检出浓度为
A. 0.10μg
B. 0.010μg/g
C. 1.0μg/g
D. 1.0μg
E. 0.10μg/g
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举一反三:
[单选题]反映水样中钙镁离子含量的水质指标是
A. 硬度
B. 碱度
C. 色度
D. 浊度
E. pH
[单选题]在空气粉尘STEL浓度测定中,采样持续时间为
A. 5~10分钟
B. ≥10分钟
C. ≤10分钟
D. >15分钟
E. <15分钟
[单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,准确测定其pH的方法是
A. pH试纸法
B. 比色法
C. 玻璃电极法
D. 重量法
E. 滴定法
[单选题]关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A. 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
B. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
C. 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
[单选题]奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定,它使奶粉中蛋白质的测定结果
A. 受到抑制
B. 测定不能进行
C. 测定结果偏高
D. 测定结果偏低
E. 测定结果准确
[单选题]在碱性溶液中,酚与4-氨基安替比林反应生成物与铁氰化钾反应,属于
A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 络合反应
D. 缩合反应
E. 中和反应
[单选题]空气污染物采样时,应选择适当的方法,主要考虑的问题不包括
A. 检测的目的和要求
B. 污染物的性质
C. 污染物在空气中的状态和浓度
D. 选用的分析方法类型
E. 采样人员业务素质培训
[单选题]若使在滴定时,消耗盐酸溶液(0.2mol/L)20~25ml,则应称取基准物质碳酸钠约多少克(碳酸钠的分子量为106g)
A. 0.21~0.26g
B. 2.1~2.6g
C. 0.021~0.026g
D. 0.42~0.52g
E. 4.2~5.2g
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