1. [多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有
A. 挥发性盐基总氮
B. 皂化价
C. 二甲胺与三甲胺
D. K值
E. 过氧化值
2. [单选题]耳蜗基底膜(basilar membrane)蜗底部病变引起的听觉功能障碍是
A. 传音性耳聋
B. 高频听力受损
C. 高强听力受损
D. 低频听力受损
E. 低强听力受损
3. [单选题]萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。
A. 铁
B. 锌
C. 铜
D. 镁
4. [单选题]类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )
A. HSP
B. HRE
C. CaM
D. G蛋白
E. Ca2+
5. [单选题]两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用
A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. Kaplan-Meier法
E. 1og-rank检验
6. [多选题]食品卫生标准的特性是
A. 技术性
B. 法规性
C. 效率性
D. 强制性
E. 相关性
7. [单选题]依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )
A. 必须承担相应的保健工作
B. 必须承担相应的医疗卫生知识的宣传普及工作
C. 必须承担相应的预防工作
D. 承担卫生行政部门(health administration)委托的支援农村的任务
E. 承担卫生行政部门(health administration)委托的指导基层医疗卫生工作的任务
8. [多选题]关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是
A. 作用于胎盘，产生大量雌激素和孕激素
B. 是由胎盘合体滋养层细胞分泌
C. 是一种类固醇激素
D. 测定血或尿中水平可诊断早期妊娠
E. 在妊娠早期对维持子宫内膜的完整性是必需的
9. [单选题]为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。
A. 2
B. 4
C. 6
D. 10
10. [单选题]病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门(health administration)申诉。经区医疗事故鉴定委员会(appraisal committee)鉴定,不属事故,10月31日区卫生行政部门(health administration)判定为医院无责任,并将通知书交与家属。家属仍不服。家属可以向上一级卫生行政部门(health administration)申请复议,有效期限(valid period)是( )
A. 11月7日前
B. 11月5日前
C. 11月10日前
D. 11月15日前
E. 11月30日前
