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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    大肠菌群(coliform group)、伤寒杆菌(salmonella typhi)、双螺旋结构(double helix structure)、参考价值(reference value)、补体结合试验(complement fixation test)、弹状病毒(rhabdovirus)、DNA双螺旋(dna double helix)、布尼亚病毒科(bunyaviridae)、国家标准。、排泄物污染(manure contamination)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]流行性出血热的病原属于下列哪一个科的病毒?(  )
  • A. 弹状病毒科
    B. 披膜病毒科
    C. 冠状病毒科
    D. 腺病毒科
    E. 布尼亚病毒科(bunyaviridae)

  • [单选题]DNA双螺旋(dna double helix)结构中,腺嘌呤碱基对应的碱基是(  )。
  • A. 胞嘧啶
    B. 鸟嘌呤
    C. ATP
    D. 胸腺嘧啶
    E. 尿嘧啶

  • [单选题]空肠弯曲菌最常见的传播途径是
  • A. 空气飞沫
    B. 节肢动物媒介
    C. 母婴垂直传播
    D. 污染的食物
    E. 性接触

  • [单选题]做补体结合试验前血清加热灭活以破坏它所含有的补体,通常羊血清用下列哪一个温度灭活
  • A. 48℃
    B. 58℃
    C. 78℃
    D. 68℃
    E. 88℃

  • [单选题]感染性疾病的血清学检查,具有诊断意义的是双份血清特异性IgG效价
  • A. 2倍增高
    B. 3倍增高
    C. 4倍增高
    D. 5倍增高
    E. 7倍增高

  • [单选题]关于伤寒杆菌的存在特点,以下描述不正确的是( )。
  • A. 在粪便中能存活1~2个月
    B. 在水中可存活2~3周
    C. 对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强
    D. 能耐低温,在冰冻环境中可存活数月
    E. 消毒饮水余氯达0.2~0.4mg/L可迅速死亡

  • [单选题]新从病人分离的肠道杆菌均有(  )。
  • A. O抗原
    B. H抗原
    C. K抗原
    D. 以上都对
    E. 以上都不对

  • [单选题]属于影像科医师职责的是( )
  • A. 加强对设备的维护、保养,不得私自使用
    B. 开展科学研究和技术革新,改进检验方法
    C. 定期校正检验试剂、仪器,严防差错事故
    D. 认真做好各项体检的检验和登记工作
    E. 负责剧毒药品、贵重器材的管理和检验材料的请领工作

  • [单选题]自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时,一般采集
  • A. 1市尺以内的表层水
    B. 中层水
    C. 近底部的水
    D. 各层水均可
    E. 底部淤泥

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