【导读】
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1. [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的
A. 5% B. 7% C. 10% D. 15% E. 20%
2. [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是
A. 称重法 B. 记账法 C. 膳食回顾法 D. 化学分析法 E. 食物频数法