下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食(　　)。

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、维生素(vitamin)、细菌性痢疾(bacillary dysentery)、半乳糖(galactose)、胡萝卜素(carotene)、特别是(especially)、急性期患者

[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食(　　)。

A. 冷流质膳食
B. 普通膳食
C. 清流质膳食
D. 半流质膳食
E. 管饲要素膳食

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举一反三：

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 纤维素
D. 蛋白质
E. 草酸

[单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是( )。

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 半乳糖
E. 核糖

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