【名词&注释】
肥大细胞(mast cell)、大肠菌群(coliform group)、卫生状况(health status)、巨核细胞(megakaryocyte)、抗原识别(antigen recognition)、平均预期寿命(average life expectancy)、粪大肠菌(fecal coliform)、辅助性T(t helper)、鞭毛抗原(flagellar antigen)、抗原刺激(antigen stimulation)
[单选题]B淋巴细胞受抗原刺激(antigen stimulation)后可分化增殖为
A. 巨噬细胞
B. 肥大细胞
C. 浆细胞
D. 树突状细胞
E. 巨核细胞
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举一反三：
[单选题]Tc细胞是
A. 辅助性T(t helper)细胞
B. 细胞毒性T细胞
C. 抑制性T细胞
D. 树突状细胞
E. 巨噬细胞
[单选题]化妆品中如检出粪大肠菌(fecal coliform)群或其他致病菌，自报告发出之日起该菌种及样品应保存
A. 5d
B. 10d
C. 15d
D. 30d
E. 20d
[单选题]鉴别炭疽芽孢杆菌和其他炭疽芽孢杆菌的试验是
A. 氧化酶试验
B. 触酶试验
C. O／F试验
D. 串珠试验
E. DNA酶试验
[单选题]从外环境中检测出霍乱弧菌，为判断其致病力，需要检测
A. 霍乱弧菌鞭毛基因
B. 霍乱弧菌毒力基因
C. 霍乱弧菌菌毛基因
D. 霍乱弧菌菌体抗原
E. 霍乱弧菌鞭毛抗原(flagellar antigen)
[单选题]去死因寿命表方法求得消除某种死因后的平均预期寿命的增量，综合说明( )对人类寿命的影响
A. 某种环境因素
B. 某种死因
C. 卫生状况
D. 社会经济因素
E. 遗传因素
[单选题]食品大肠菌群数的表示单位是
A. CFU/100g（ml）
B. 个/100g（ml）
C. MPN/100g（ml）
D. 个/g（ml）
E. CFU/g（ml）
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