【导读】
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1. [单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解
A. 血浆蛋白质 B. 胍肉蛋白质 C. 肝蛋白质 D. 肾蛋白质 E. 游离蛋白质
2. [多选题]短肠综合征的饮食治疗原则是( )。
A. 适量能量 B. 肠外营养 C. 低脂肪 D. 少渣饮食 E. 以上全对