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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    克雷伯菌属(klebsiella)、廉洁自律(probity)、爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、遵纪守法、遗传性疾病(hereditary diseases)、肠杆菌属(enterobacter)、精益求精(keep improving)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、爱德华菌属、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]医疗机构的从业人员基本行为规范:①以人为本,践行宗旨;②遵纪守法,依法执业;③尊重患者,关爱生命;④优质服务,医患和谐;⑤廉洁自律,恪守医德;⑥严谨求实,精益求精(keep improving);⑦爱岗敬业,团结协作;⑧乐于奉献,热心公益。请选择正确:
  • A. ①、②、④、⑥、⑧
    B. ①、③、⑤、⑦、⑧
    C. ②、④、⑤、⑥、⑦
    D. ②、③、⑥、⑦、⑧
    E. 以上都是

  • [单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌(hemolytic streptococcus),处理检样的液体宜选择(  )。
  • A. 无菌水
    B. 无菌0.85%NaCl
    C. 无菌3.5%NaCl
    D. 无菌7.5%NaCl
    E. 无菌10%NaCl

  • [单选题]生殖细胞突变的后果是(  )。
  • A. 良性肿瘤
    B. 细胞衰老
    C. 遗传性疾病
    D. 癌变
    E. 动脉粥样硬化

  • [单选题]决定抗原特异性的是(  )。
  • A. 胸腺依赖性抗原
    B. 胸腺非依赖性抗原
    C. 抗原决定簇
    D. 完全抗原
    E. 共同抗原

  • [单选题]实验室中使用的大多数内切酶的使用温度是(  )。
  • A. 37℃
    B. 40℃
    C. 45℃
    D. 50℃
    E. 55℃左右

  • [单选题]梅毒的传染源是(  )。
  • A. 兔
    B. 人
    C. 鼠
    D. 疫水
    E. 蚊

  • [单选题]下列各属中哪个属不属于肠杆菌科?(  )
  • A. 枸椽酸杆菌属
    B. 克雷伯菌属
    C. 爱德华菌属
    D. 鲍特菌属
    E. 肠杆菌属

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