【名词&注释】
罗丹明衍生物(rhodamine derivatives)、发挥作用、组织细胞(histocyte)、自身免疫病(autoimmune disease)、磷脂酶(phospholipase)、溶血卵磷脂(lysolecithin)、卵磷脂胆固醇脂酰转移酶、胆固醇酯化、异硫氰酸荧光素(FITC)、黄绿色(yellowish green)
[单选题]细胞内催化脂酰基转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是( )
A. ACAT
B. LCAT
C. 磷脂酶C
D. 磷脂酶D
E. 肉碱脂酰转移酶