
【名词&注释】
饮用水(drinking water)、乙醇溶液(ethanol solution)、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、菌群失调(dysbacteriosis)、血细胞(blood cells)、离心力(centrifugal force)、为什么(why)、内源性、免疫力低下(low immunity)
[单选题]随着人群中免疫力低下(low immunity)和缺陷人群的出现,以及许多新检查手段所带来的相关医院获得性感染问题,对条件致病菌的危害日益受到重视,条件致病菌致病的条件可能是( )。
A. 寄居部位改变
B. 内源性感染
C. 菌群失调
D. 以上均是
E. 以上均不是
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举一反三:
[单选题]在合成的各种不同的RNA中,具有搬运功能的是( )。
A. tRNA
B. rRNA
C. mRNA
D. 16SrRNA
E. 5SrRNA
[单选题]完整的说明离心力(centrifugal force)的计算与哪些因素相关?( )
A. 离心机品牌
B. 台式或落地式
C. 塔式或水平转头
D. 离心机使用电压
E. 旋转半径和每分钟转数
[单选题]生活饮用水常规检测指标的取样容器中,检测一般理化指标选用( )。
A. 聚乙烯容器
B. 玻璃容器
C. 玻璃容器(灭菌)
D. 普通塑料
E. 纸容器
[单选题]95%的乙醇溶液为什么(why)比70%~75%的乙醇溶液灭菌效果还差( )。
A. 95%的乙醇使菌体表面蛋白迅速变性、凝固,妨碍乙醇再渗入
B. 迅速抑制表面的酶活性,而内部酶没失活
C. 缺少一定比例水分,抑制细胞壁合成能力差
D. 灭活能力差
E. 妨碍细菌代谢能力差
[单选题]志贺毒素的哪种生物活性可以解释感染该细菌后早期出现水样腹泻?( )
A. 神经毒性
B. 细胞毒性
C. 肠毒性
D. 以上都是
E. 以上都不是
[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]识别病毒在细胞内的增殖及其对细胞作用的方法不包括( )。
A. 细胞病变
B. 血细胞凝集
C. 血细胞凝集抑制
D. 培养液变浑浊
E. 病毒蚀斑形成
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