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成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为(  )。

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  • 【名词&注释】

    生理功能(physiological function)、饮食习惯、市场供应(market supply)、体重增加(weight gain)、矿物质和维生素(minerals and vitamins)、高血压、冠心病、蛋白质消化吸收率(digestion of protein wasthe)、蛋白质氨基酸(protein amino acid)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、净蛋白质利用率(net protein utilization)

  • [单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为(  )。

  • A. 占总能量的40%~50%
    B. 占总能量的10%~20%
    C. 占总能量的30%~40%
    D. 占总能量的20%~30%
    E. 占总能量的50%~60%

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]哮喘发作常见致敏食物,不包括(  )。
  • A. 河蟹
    B. 鸡蛋
    C. 巧克力
    D. 牛奶
    E. 萝卜

  • [单选题]营养食谱的制定原则不包括
  • A. 按照《中国居民膳食指南》的要求
    B. 膳食应满足人体需要的能量、蛋白质、脂肪及各种矿物质和维生素
    C. 各营养素之间的比例要适宜
    D. 不必考虑季节与经济条件
    E. 注意饮食习惯和饭菜口味

  • [单选题]生物价是(  )。
  • A. 评价食物蛋白质含量的指标
    B. 评价食物蛋白质利用率的指标
    C. 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标
    D. 评价食物蛋白质消化吸收率(digestion of protein wasthe)的指标
    E. 评价食物蛋白质氨基酸(protein amino acid)含量的指标

  • [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外(  )。
  • A. 排泄废物
    B. 调节水、电解质平衡
    C. 调节体内酸碱平衡
    D. 内分泌调节功能
    E. 调节体温

  • [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症(  )。
  • A. 心力衰竭
    B. 高血压
    C. 乳糖不耐症
    D. 糖尿病
    E. 胆结石

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