【名词&注释】
随机误差(random error)、酸碱滴定法(acid-base titration)、直接影响(directly affect)、反应类型、偶然误差(accidental error)、络合滴定法(complexometry)、还原作用(reduction)、定量分析法(quantitative analysis method)、平行测定(parallel determination)、准确度与精密度(accuracy and precision)
[单选题]在共沉淀法中，哪一种不是有机共沉淀剂
A. 8-羟基喹啉
B. 氢氧化钠
C. 双硫腙
D. 甲基紫
E. 铜试剂
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举一反三：
[单选题]化学定量分析法(quantitative analysis method)主要分为
A. 酸碱滴定法和氧化还原滴定法
B. 沉淀滴定法和络合滴定法
C. 滴定法和重量法
D. 氧化还原滴定法和酸碱滴定法
E. 酸碱滴定和重量法
[单选题]两容器大小同样，一个充满氢气，另一个充满二氧化碳，在常压下，它们含有同样的
A. 原子数
B. 电子数
C. 气体重量
D. 中子数
E. 分子数
[单选题]下列关于平行测定(parallel determination)结果准确度与精密度(accuracy and precision)的描述正确的是
A. 精密度高则没有随机误差
B. 精密度高则准确度一定高
C. 精密度高表明方法的重现性好
D. 存在系统误差则精密度一定不高
E. 偶然误差不影响准确度
[单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是
A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全
[单选题]关于食品中水分的说法，不正确的是
A. 水分的多少直接影响食品的感官性状
B. 水分的多少直接影响保存期的长短
C. 水分过高有利于细菌生长繁殖
D. 水分过高导致营养成分的分解
E. 水分含量多有利于控制污染，保护食品
[单选题]色谱柱固定液最高使用温度为200℃，老化色谱柱的温度上限为
A. 10℃
B. 15℃
C. 30℃
D. 250℃
E. 300℃
[单选题]在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么
A. 起还原作用(reduction)
B. 促进砷溶解
C. 防止砷挥发
D. 提高灰化温度
E. 提高挥发性
[单选题]室内空气质量标准规定室内温度
A. 夏季不高于30℃，冬季不低于18℃
B. 夏季不高于28℃，冬季不低于16℃
C. 夏季不高于33℃，冬季不低于20℃
D. 夏季不高于28℃，冬季不低于18℃
E. 夏季不高于25℃，冬季不低于20℃
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