肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、致病菌(pathogenic bacteria)、酸中毒(acidosis)、肥胖者(obesity subjects)、罐头食品、可可油(theobrome oil pesticide)

[多选题]肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有

A. 可可油^{(theobrome oil pesticide)}
B. 牛油
C. 乙醇
D. 兔肉
E. 蜜饯

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举一反三：

[多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些

A. 维生素A
B. 柠檬酸
C. 高维生素C
D. 酸中毒
E. 补液

[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

A. 腐败菌
B. 致病菌
C. 无毒菌
D. 微生物

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