在离子选择电极法中膜电位与离子活度的关系遵守

【名词&注释】

半乳糖(galactose)、薛定谔方程(schrodinger equation)、溶剂萃取法、膜电位(membrane potential)、干灰化法(dry ashing)、弱酸性(weak acidic)、洗涤剂法(detergent method)、氰化氢及氰化物、植物性食品(phytogenic food)、酸性洗涤剂(acidic detergent)

[单选题]在离子选择电极法中膜电位与离子活度的关系遵守

A. 朗伯-比尔定律
B. 布朗定律
C. 薛定谔方程
D. 能斯特方程
E. 朗格纽尔方程

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为

A. 酸性洗涤剂^{(acidic detergent)}法^{(detergent method)}
B. 中性洗涤剂法^{(detergent method)}
C. 酶重量法
D. 酶化学法
E. 吸附重量法

[单选题]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

A. pH6.5～7.0
B. pH8.5～9.0
C. pH10～11
D. 弱碱性
E. 弱酸性

[单选题]用于测定饮用水中微量镉的样品处理，最好的方法是

A. 干灰化法
B. 酸消解法
C. 浓缩法
D. 微波消解法
E. 溶剂萃取法

[单选题]淀粉属于哪一类糖

A. 双糖
B. 单糖
C. 多糖
D. 还原糖
E. 半乳糖

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