【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、防腐剂、高脂肪(high fat)、硫胺素(thiamine)、呼吸困难(dyspnea)、高蛋白(high protein)、丝氨酸(serine)、体重减轻(weight loss)、漂白剂(bleaching agent)、低脂肪(low fat)
[填空题]女，65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻(weight loss)，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。
饮食治疗原则是
