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2023卫生资格营养与食品卫生医学副高冲刺密卷共用题干题正确答案(01.13)

来源: 不凡考网    发布:2023-01-13     [手机版]    
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1. [单选题]低铜膳食适用于

A. 肝硬化患者
B. 糖尿病患者
C. 腹泻患者
D. 肝豆状核变性患者
E. 脑梗吞咽困难患者


2. [单选题]胞内受体的化学性质为( )

A. DNA结合蛋白
B. G蛋白
C. 脂蛋白
D. 糖蛋白
E. 糖脂


3. [单选题]男性患者28岁,农民,1998年夏季因在田间喷酒农药,突然晕倒在地,急诊入院。体检瞳孔缩小,对光反应消失,多汗,流涎,全身抽搐,语言不清(inarticulate speech),血压18/12.5kPa(135/94mmHg)。此时对诊断最有意义的检查

A. 肝、肾功能的测试
B. 全血胆碱脂酶活力的测定(ChE)为正常值的50%
C. 同时测定过氧化氢酶,过氧化物酶
D. 心电图检查(electrocardiographic examination)
E. 血清总巯基的测定


4. [单选题]外来化合物的概念是

A. 与人类接触并进入机体
B. 存在于人类生活和外界环境中
C. 具有生物活性,并有损害作用
D. 并非人体成分和营养物质
E. 以上都是


5. [单选题]α-酮酸疗法采用( )高糖类饮食。

A. 高蛋白
B. 高脂肪
C. 低脂肪(low fat)
D. 低蛋白


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