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在头面部,分布于面部、额部的经脉是( )

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  • 【名词&注释】

    脂肪酸(fatty acid)、老年人(aged)、维生素A(vitamin a)、碳酸盐(carbonate)、食品保藏原理、草酸盐(oxalate)、高渗透压(hyperosmolarity)、抗坏血酸代谢

  • [单选题]在头面部,分布于面部、额部的经脉是( )

  • A. 阳明经
    B. 太阳经
    C. 少阳经
    D. 厥阴经
    E. 少阴经

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  • 举一反三:
  • [单选题]孕期需特别考虑的维生素为
  • A. 维生素A、维生素D及维生素E
    B. 维生素A、维生素C及B族维生素
    C. 维生素C、B族维生素及维生素D
    D. 维生素A、维生素D及B族维生素
    E. 维生素C、维生素D及维生素E

  • [单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是
  • A. 低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品
    B. 高温保藏法可以是微生物的蛋白凝固达到防腐作用
    C. 脱水保藏是通过降低食品的水活度达到保藏目的
    D. 糖渍保藏是通过提高渗透压(hyperosmolarity)达到保藏目的
    E. 酸发酵法是通过降低食品pH值达到保藏目的

  • [单选题]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的
  • A. 5%
    B. 6%
    C. 3%
    D. 4%
    E. 2%

  • [单选题]尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是
  • A. 植酸盐
    B. 草酸盐(oxalate)
    C. 尿酸盐
    D. 胆酸盐
    E. 碳酸盐

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