【导读】
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1. [单选题]分离长度达10 000kb的DNA可通过
A. 琼脂糖凝胶电泳
B. 脉冲场凝胶电泳
C. 聚丙烯酰胺
D. 等电聚焦电泳
E. 交叉定量免疫电泳
2. [单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 44.5±0.2℃
3. [单选题]下面关于细菌芽胞的叙述错误的是
A. 在细菌细胞内形成，又称内芽胞
B. 保存有细菌的全部生命活性
C. 在适宜条件下可发芽形成新的繁殖体
D. 芽胞是细菌适应环境变化的特殊存活形式
E. 芽胞本身可直接引起疾病
4. [单选题]正常菌群对构成生态平衡起重要作用，其生理学意义以及特征中不包括
A. 生物拮抗
B. 促进宿主免疫器官发育成熟
C. 成年后肠道中双歧杆菌占肠道菌群的比例明显增加
D. 营养作用
E. 持续刺激宿主免疫系统发生免疫应答
