【导读】
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1. [多选题]营养调查的方法包括
A. 称重法
B. 测量法
C. 记账法
D. 询问法
E. 评估法
2. [多选题]关于糖尿病饮食治疗，以下哪些是正确的
A. 糖应占总热量的60％
B. 纤维摄入最好每天40g
C. 每天胆固醇摄入量要小于300mg
D. 蛋白质中植物蛋白越多越好
E. 三餐分配一般为1／5、2／5、2／5
3. [多选题]授权步骤包括
A. 选择授权对象
B. 制定工作目标
C. 明确授权内容
D. 选择授权方式
E. 评价授权效果
4. [多选题]护患关系应当建立在何种基础上 ( )
A. 患者与护士相互尊重
B. 护士对患者的理解
C. 患者对护士的信任
D. 护士对患者合理支持
E. 患者对护士的服从
