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营养与食品卫生正高高级职称2024试题详细解析(07.10)

来源: 不凡考网    发布:2024-07-10     [手机版]    
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1. [多选题]氯丙醇的主要毒作用器官有( )

A. 肝脏
B. 肾脏
C. 脑组织
D. 骨髓
E. 肺脏


2. [单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是( )

A. 摄食不足
B. 饮食不洁
C. 暴饮暴食
D. 饮食偏寒偏热
E. 饮食五味偏嗜


3. [单选题]与胁痛发病密切相关的脏腑为( )

A. 肾、膀胱
B. 肝、胆
C. 脾、胃
D. 心、小肠
E. 肺、大肠


4. [多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。

A. 水和无机盐通过汗液大量丢失
B. 脂溶性维生素丢失
C. 水溶性维生素丢失
D. 能量需要量减少
E. 可溶性含氮物丢失


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