【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、环境温度(ambient temperature)、人为因素(human factor)、角蛋白(keratin)、核蛋白(nucleoprotein)、食物中毒(food poisoning)、参数设置(parameter setting)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、破伤风(tetanus)、精密度和准确度(precision and accuracy)
[多选题]蛋白质的二级结构预测应包含
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 无规卷曲
D. 同源建模
E. β-转角
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举一反三：
[单选题]下列哪个不是引起食物中毒的细菌
A. 金黄色葡萄球菌
B. 破伤风(tetanus)梭菌
C. 肉毒梭菌
D. 产气荚膜梭菌
E. 肠炎沙门菌
[单选题]脑脊液(cerebrospinal fluid)中的蛋白质不包括
A. 白蛋白
B. 球蛋白
C. 核蛋白
D. 神经递质
E. 神经角蛋白
[单选题]下列不影响检测结果的精密度和准确度(precision and accuracy)的因素是
A. 环境温度
B. 人为因素
C. 分析仪的硬件性能
D. 加样周期
E. 分析仪的参数设置(parameter setting)
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