
【名词&注释】
溶解度(solubility)、硫酸亚铁(ferrous sulfate)、碳酸钙、沉淀剂(precipitant)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、减压蒸馏(vacuum distillation)、氢离子浓度(hydrogen ion concentration)、碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)、含钙量(calcium level)、有机共沉淀
[单选题]双硫腙溶于氯仿中的溶解度为
A. 0.3g/L(淡绿色)
B. 0.4g/L(绿色)
C. 0.64g/L(绿色)
D. 1.64g/L(暗绿色)
E. 17.3g/L(蓝绿色)
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举一反三:
[单选题]防止减压蒸馏暴沸现象产生的有效方法是
A. 加入暴沸石
B. 插入毛细管与大气相通
C. 加入干燥剂
D. 加入分子筛
E. 缓慢加温
[单选题]国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用
A. 硫酸
B. 硝酸(1+1)
C. 磷酸
D. 盐酸
E. 盐酸(1+2)
[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中,钙含量最高的是
A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙
E. 乳酸钙
[单选题]在理化实验室中,洗涤器皿上的二氧化锰最常用的洗涤液是
A. 硝酸洗涤液
B. 合成洗涤液
C. 铬酸洗涤液
D. 碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)洗涤液
E. 酸性硫酸亚铁洗涤液
[单选题]0.100mol/L硫酸溶液的氢离子浓度(hydrogen ion concentration)为
A. 0.200mol/L
B. 0.190mol/L
C. 0.150mol/L
D. 0.109mol/L
E. 0.100mol/L
[单选题]比色法测定分子量为100的某一物质,测得百分吸光系数为100,请问它的摩尔吸光系数是多少
A. 100
B. 930
C. 1 000
D. 1 500
E. 2 000
[单选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的无机共沉锭剂是
A. 8-羟基喹啉
B. 铜试剂
C. 双硫腙
D. 甲基紫
E. 氢氧化钠
[单选题]样品在放置期间,待测组分浓度的影响因素是
A. 生物因素
B. 化学因素
C. 生物、化学和物理因素
D. 生物和物理因素
E. 物理因素
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