【名词&注释】
心肌病(cardiomyopathy)、妊娠期(pregnancy)、先天性心脏病(congenital heart disease)、心肌炎(myocarditis)、风湿性心脏病(rheumatic heart disease)、诊断准确性(diagnostic accuracy)、肾小球(glomerular)、有害物质(harmful substance)、高血压心脏病(hypertensive heart disease)、参考答案
[多选题]食用油脂中有害物质(harmful substance)主要有以下几种,除了
A. 真菌毒素
B. 芥酸
C. 棉酚
D. N-亚硝基化合物
E. 多环芳烃