【名词&注释】
水蒸气(steam)、着色剂(colorant)、比旋光度(specific rotation)、有利于(beneficial to)、化学键(chemical bond)、配位键(coordinate bond)、疏水键(hydrophobic bond)、离子键(ionic bond)、附着性(adhesion)、细胞亲和性(cell affinity)
[多选题]脂质体的特点( )
A. 具有靶向性
B. 具有缓释性
C. 具有细胞亲和性(cell affinity)与组织相容性
D. 增加药物毒性
E. 降低药物稳定性
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举一反三：
[多选题]与判断化合物纯度有关的有( )
A. 熔点测定
B. 选择三种以上的色谱条件检测
C. 观察晶形
D. 测定比旋光度
E. 闻气味
[多选题]颗粒剂的特点为
A. 飞散性和聚结性均较小
B. 附着性(adhesion)较散剂大
C. 流动性好，有利于分剂量
D. 服用方便，可适当加入矫味剂、着色剂等
E. 必要时可对颗粒进行包衣
[多选题]从中药中提取对热不稳定的成分宜用
A. 回流法
B. 渗漉法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 煎煮法
E. 浸渍法
[单选题]维系蛋白质一级结构的化学键为( )
A. 氢键
B. 肽键
C. 疏水键(hydrophobic bond)
D. 离子键(ionic bond)
E. 配位键
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