【名词&注释】
化妆品(cosmetic)、水合肼(hydrazine hydrate)、生物素(biotin)、糖蛋白(glycoprotein)、迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)、重复性好(good reproducibility)、可选择(selectable)、合成物(composition)、紫红色(mauve)、李斯特菌属
[填空题]患者，女性，20岁。半月前自购"美肤霜"化妆品，每日擦抹于面部，1周后面部出现红肿、皮疹。2天前上肢和胸背部出现皮疹、大水疱，渗出明显，局部皮肤有剥脱，请求医治。无其他化妆品使用史，半月来无服药史。
该患者发病的机制属于
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举一反三：
[单选题]以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是
A. 反应是在酸性溶液中进行的
B. 双缩脲法是首选的常规方法
C. 双缩脲法的优点是操作简单，重复性好
D. 蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物
E. 反应中产生紫红色(mauve)络合物
[单选题]主要用于标记偏酸性糖蛋白的活化生物素的是
A. BCNHS
B. BHZ
C. BGHZ
D. 光敏生物素
E. BNHS
[多选题]李斯特菌属与棒状杆菌的鉴别可选择(selectable)
A. 动力
B. β-溶血
C. 染色性状
D. 氧化酶
E. 触酶
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