检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

【名词&注释】

传播媒介(media)、溶菌酶(lysozyme)、细胞壁(cell wall)、病原体(pathogen)、吞噬作用(phagocytosis)、密切相关(closely related)、螺旋体(spirochete)、食品卫生微生物学检验、国家标准。

[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

培养基的制备和质量控制规定标准是

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举一反三：

[单选题]荚膜的生物学作用不包括

A. 抗溶菌酶
B. 维持细菌的形态
C. 抗补体
D. 抗干燥
E. 营养缺乏时可以作为营养被吸收

[单选题]菜姆病的主要传播媒介是

A. 蜱
B. 蝇
C. 鼠
D. 蚊
E. 虱

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