【名词&注释】
肾结石(kidney calculi)、骨质疏松症(osteoporosis)、软组织(soft tissue)、无机盐(inorganic salt)、转移性(metastatic)、生物利用率(bioavailability)、体重减轻(weight loss)、血红素铁(heme iron)、食欲不振(loss of appetite)、注意力不集中(lack of concentration)
[单选题]膳食铁的最好食物来源是
A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类
E. 水果类