
【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、恢复期(convalescence)、钠离子(sodium ion)、无机盐(inorganic salt)、新陈代谢(metabolism)、高蛋白(high protein)、低质量(low quality)、有助于(helpful to)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]机体为正氮平衡的情形是(   )。
                                                                                                
                                  A. 饥饿 
  B. 进食低质量(low quality)蛋白 
  C. 生长发育 
  D. 糖尿病 
  E. 健康成人 
 
                                    
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                                     [单选题]下列膳食有助于(helpful to)控制高血压的是(   )。
                                                                                                            
                                            A. 低钾低钠膳食 
  B. 低钾高钠膳食 
  C. 高钾低钠膳食 
  D. 低镁低钙膳食 
  E. 高钾高钠膳食 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]心肌梗死的营养治疗原则是(   )。
                                                                                                            
                                            A. 增加总能量摄入 
  B. 增加水分摄入 
  C. 高蛋白(high protein)高脂膳食 
  D. 限制总能量和脂类摄入 
  E. 限制膳食纤维摄入 
 
                                                            
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