
【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、变异系数(coefficient of variation)、食物中毒(food poisoning)、包装材料(packaging material)、甲状腺肿大(thyroid enlargement)、地方性克汀病(endemic cretinism)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、产品品种(product variety)、食品容器(food container)、原发性肺结核(epituberculosis)
[单选题]某地调查了新生儿身长均数为58. lcm,标准差为2. 2cm;6岁儿童的身高均数为119. 5cm,标准差为3.4cm。若对比新生儿与6岁儿童身高的变异程度,宜采用
A. 变异系数
B. 极差
C. 标准差
D. 方差
E. 四分位数间距
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举一反三:
[多选题]食品
A. 应当无毒、无害,符合应当有的营养要求
B. 应当有与产品品种(product variety),数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
C. 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
D. 超过保质期限的食品
E. 必须进行健康检查
[单选题]《食品安全法》不适用于
A. 食品
B. 食品添加剂
C. 食品容器(food container)
D. 食品包装材料
E. 药品
[单选题]原发性肺结核(epituberculosis)自然演变过程中,最常见的是
A. 自行吸收或钙化
B. 发展为肺门淋巴结结核
C. 发展为浸润型肺结核
D. 凝成“结核球”
E. 血行播散
[多选题]某乡的居民中甲状腺肿患病率大于3%,而且当地7~14岁的中小学生的甲状腺肿大率也大于20%,已确定为地方性甲状腺肿(endemic goiter)流行地区。地方性甲状腺肿(endemic goiter)致病的基本因素是A、碘摄入量过低
A. 碘摄入量过高
B. 碘消耗量过大
C. 碘消耗量过小
D. 碘摄入量过低或过高均能引起
E. 小、聋、哑、瘫等临床表现,这种病称为A、严重型地方性甲状腺肿(endemic goiter)
F. 地方性克汀病
G. 先天性水俣病
H. 地方性营养不良
I. 慢性农药中毒
J. 口服碘片
K. 水中加碘
L. 供应碘盐
M. 口服甲状腺素片
N. 注射碘油
[多选题]从临床表现上来看,感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于
A. 有无恶心、呕吐
B. 有无腹痛、腹泻
C. 有无体温升高
D. 病死率不同
E. 死亡率不同
[多选题](131~134题共用备选答案)
A. 咽漱液
B. 粪便
C. 血液
D. 脑组织
E. 尿
F. 131.分离狂犬病病毒最好采用
G. 132.分离脊髓灰质炎病毒(发病早期)最好采用
H. 133.分离流感病毒最好采用
I. 134.自病人分离流行性出血热病毒最好采用
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