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体力活动水平的正确概念是(  )。

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  • 【名词&注释】

    环境温度(ambient temperature)、母乳喂养(breast feeding)、尼古丁(nicotine)、胃肠道不良反应(gastrointestinal side effects)、感染性休克(septic shock)、基础代谢(basal metabolism)、主要成分(main components)、胃肠道并发症(gastrointestinal complications)、感染性并发症(infectious complications)、营养保健作用(nutritional and health promoting effect)

  • [单选题]体力活动水平的正确概念是(  )。

  • A. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之差
    B. 某人24h基础代谢能量与其消耗的总能量之差
    C. 某人24h基础代谢能量与其消耗的总能量之比
    D. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之比
    E. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之和

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  • 举一反三:
  • [单选题]有关母乳喂养,错误的说法是
  • A. 营养丰富,是婴儿最合适的食物
    B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
    C. 钙、磷比例适当,故钙的吸收利用率高
    D. 蛋白质含量高,含白蛋白多
    E. 具有提高免疫力的多种因子

  • [单选题]大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分(  )。
  • A. 多酚
    B. 维生素
    C. 类黄酮
    D. 含硫化合物
    E. 皂苷

  • [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
  • A. 30%~40%,4%~5%,6%~7%,
    B. 5%~10%,0~5%,20%~30%
    C. 5%~10%,20%~30%,0~5%
    D. 3%~4%,30%~40%,5%~6%
    E. 10%~20%,6%~7%,30%~40%

  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(  )。
  • A. 4小时内
    B. 1小时内
    C. 3小时内
    D. 2小时内
    E. 5小时内

  • [单选题]关于人体基础代谢,以下说法错误的是
  • A. 同等体重瘦高者基础代谢高于矮胖者
    B. 女性基础代谢一般高于男性
    C. 儿童基础代谢高于成人
    D. 甲状腺功能亢进病人基础代谢增高
    E. 寒冷时基础代谢水平升高

  • [单选题]下列哪项不属于肠内营养并发症(  )。
  • A. 腹痛、腹泻
    B. 高血糖
    C. 吸入性肺炎
    D. 感染性休克
    E. 水代谢异常

  • [单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分(main components)
  • A. 多不饱和脂肪酸
    B. 碘
    C. 优质蛋白
    D. 维生素A
    E. 维生素C

  • [单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,此时可添加
  • A. 含蛋白质食品
    B. 高能量食品
    C. 含中链脂肪食品
    D. 含淀粉食品
    E. 含短链脂肪食品

  • [单选题]谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多
  • A. 维生素B
    B. 维生素C
    C. 维生素A
    D. 烟酸
    E. 硒

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