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下列哪一项不是要素膳的特点( )。

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  • 【名词&注释】

    抗氧化功能(antioxidant function)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、胃肠道(gastrointestinal)、营养素(nutrient)、夏秋季(summer and autumn)、消化液(digestive juice)

  • [单选题]下列哪一项不是要素膳的特点( )。

  • A. 含有人体必需的各种营养素
    B. 是一种无渣膳食
    C. 以氨基酸或蛋白质为氮源
    D. 在消化道内即使缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
    E. 在胃肠道中需要消化方可吸收利用

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]下列哪种维生素不具有抗氧化功能(  )。
  • A. 维生素E
    B. 维生素A
    C. 维生素C
    D. 维生素D
    E. 维生素B2

  • [单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。
  • A. 最适生长温度为15~20℃
    B. 革兰阴性菌
    C. 以感染型食物中毒为主
    D. 中毒多发生在夏秋季(summer and autumn)
    E. 不耐高温

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