代谢膳食制备要点是( )

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、问卷调查(questionnaire)、环氧乙烷(ethylene oxide)、生理功能(physiological function)、庆大霉素(gentamicin)、过氧乙酸(peracetic acid)、肠系膜上动脉(superior mesenteric artery)、氨苄西林(ampicillin)、两性霉素(amphotericin)、肠系膜下动脉(inferior mesenteric artery)

[单选题]代谢膳食制备要点是( )

A. 温度适中
B. 消毒严格
C. 先洗后切
D. 称量准确
E. 食品新鲜

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举一反三：

[单选题]脂类的生理功能不包括( )

A. 供给热能
B. 构成组织成分及参加代谢
C. 供给必需脂肪酸
D. 促进胃肠蠕动
E. 协助脂溶性维生素的吸收

[单选题]下列属于中效消毒剂的是( )

A. 过氧乙酸
B. 过氧化氢
C. 戊二醛
D. 聚维酮碘
E. 环氧乙烷

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为

A. 5．85
B. 6．50
C. 6．25
D. 6．45
E. 6．15

[单选题]适用于治疗支原体肺炎的是

A. 庆大霉素
B. 两性霉素^{(amphotericin)}B
C. 氨苄西林^(ampicillin)
D. 四环素
E. 多西环素

[单选题]肾动脉发自

A. 腹主动脉
B. 腹腔干
C. 肠系膜上动脉^{(superior mesenteric artery)}
D. 肠系膜下动脉^{(inferior mesenteric artery)}
E. 肝右动脉

[单选题]下述哪项不属诊断思维的注意问题( )

A. 现象与本质
B. 主要与次要
C. 临床表现与主诉
D. 局部与整体
E. 典型与不典型

[单选题]X线的穿透性主要决定于以下哪项因素( )

A. 管电压
B. 管电流
C. 曝光时间
D. 焦一片距离
E. 摄影位置

[单选题]康复评定内容为( )

A. 评分量表、问卷调查功能表
B. 精神心理功能评定
C. 运动系统、神经系统功能评定
D. 听觉、言语功能评定
E. 器官水平或系统水平、个体水平和社会水平功能评定

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