【名词&注释】
通透性(permeability)、营养物质(nutrient)、逻辑关系(logical relation)、物质基础(material base)、保持系(maintainer line)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、狼图腾、鸡尾酒(cocktail)、动物油(animal oil)、医学界
[单选题]我国成功地将杂交技术应用于水稻育种，并提出了三系育种理论，极大地丰富了遗传育种理论。其中，"三系"不包括( )。
A. 不育系
B. 保持系
C. 发展系
D. 恢复系
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举一反三：
[单选题]属于未成熟细胞，具有再生人体各种器官的功能，被医学界称为"万能细胞"的是( )。
A. 干细胞
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 细胞核
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油(animal oil)的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油(animal oil)食用比例
[单选题]人脑里使人的动作协调准确的是( )。
A. 大脑
B. 小脑
C. 下丘脑
D. 垂体
[单选题]生命中最主要的物质基础是：
A. 水和蛋白质
B. 核酸和蛋白质
C. 糖类和蛋白质
D. 脂类和蛋白质
[单选题]鹅：羽毛球
A. 大象：象牙
B. 鸡：鸡尾酒(cocktail)
C. 狐狸：皮草
D. 狼：狼图腾
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