【导读】
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1. [单选题]单纯性肥胖发生的主要原因是
A. 神经功能失调
B. 内分泌功能失调
C. 代谢紊乱
D. 摄食过多,缺乏运动
E. 营养摄取不均衡
2. [单选题]观察单位为研究中的( )
A. 样本
B. 个体
C. 全部对象
D. 观察指标
E. 影响因素
3. [单选题]与苯中毒密切相关的是( )
A. 低色素正常细胞性贫血
B. 再生障碍性贫血
C. 意向性震颤(intention tremor)
D. 白内障
E. 肢端溶骨症
4. [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是
A. 谷类食物
B. 蔬菜和水果
C. 肉类等动物性食物
D. 奶类和豆类
E. 油脂类
5. [单选题]《行政处罚》规定的简易程序主要体现下列哪项原则
A. 过罚相当原则
B. 效率原则
C. 监督制约原则
D. 坚持处罚与教育结合的原则
E. 公开、公正原则
6. [单选题]学校营养午餐的营养素应达一日需要量(daily requirement)的( )
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 30%~40%
E. 45%
7. [单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
A. 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价
B. 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价
C. 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价
D. 设计一准备教育资料和预试验一实施教育→选择教育途径和资料→评价
E. 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育
8. [单选题]传染源是指( )
A. 体内有病原体生长、繁殖的人和动物
B. 体内有细菌和病毒的人和动物
C. 机体内有病原体生长繁殖并能储存病原体的人和动物
D. 体内有病原体排出的人
E. 体内有病原体生长繁殖并能排出病原体的人和动物