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菌落总数的食品卫生学意义( )。

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  • 【名词&注释】

    可能性(possibility)、知识点(knowledge point)、基本概念(basic concept)、不得不、致病菌污染

  • [多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。

  • A. 食品清洁状态指标
    B. 食品曾受温血动物粪便污染
    C. 预测致病菌污染的可能性
    D. 预测食品耐保藏性
    E. 食品对人体健康的危害程度

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]关于生命数量和生命质量,错误的说法是
  • A. 生命数量是指个体生存时间的长度
    B. 生命质量是人们对自己的身体状态、心理功能、社会能力以及个人整体情形的一种感觉体验
    C. 生命数量和生命质量是相互联系和相互制约的
    D. 生命质量是生命数量的前提和基础
    E. 为了获得较高的生命质量,有时不得不损失一定的生命数量

  • [单选题]合成dTMP的直接前体是( )
  • A. dUMP
    B. dCDt
    C. dUD
    D. dCMP
    E. dUTP

  • [单选题]解表药的药味多为( )
  • A. 苦味
    B. 甘味
    C. 辛味
    D. 咸昧
    E. 酸味

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