膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、能量消耗(energy consumption)、阻塞性(obstructive)、基础代谢(basal metabolism)、消化吸收功能(digestion and absorption function)、各种因素(various factors)、分解代谢(catabolism)、糖苷键(glycosidic bond)、植物性(botanical)、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)

[单选题]膳食纤维是指植物性^(botanical)食物或原料中糖苷键^{(glycosidic bond)}( )。

A. 大于1个
B. 等于2个
C. 大于2个
D. 等于3个
E. 大于3个

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举一反三：

[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外( )。

A. 机体能量消耗增加
B. 基础代谢增加
C. 营养物质摄入减少
D. 机体分解代谢^(catabolism)增加
E. 胃肠道消化吸收功能障碍

[单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是(　　)。

A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶^{(lecithin cholesterol acyltransferase)}
B. HMG-CoA还原酶
C. HMG-CoA合成酶
D. 脂蛋白酯酶
E. 以上都不是

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