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油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价

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  • 【名词&注释】

    有机物(organic compounds)、植物油(vegetable oil)、离子交换(ion exchange)、物理性质(physical properties)、化学分析(chemical analysis)、化学性质(chemical properties)、关键步骤、适用于(suitable for)、KOH标准溶液、标准溶液滴定(standard solution titration)

  • [单选题]油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价

  • A. 减少
    B. 增高
    C. 不变
    D. 与油脂中所含游离脂肪酸的含量有关
    E. 与采用的检测方法有关

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]适用于(suitable for)精确化学分析的试剂标签颜色
  • A. 绿色
    B. 红色
    C. 蓝色
    D. 棕色
    E. 黄色

  • [多选题]固相萃取法萃取有机物,利用的机制有
  • A. 沉淀
    B. 吸收
    C. 分配
    D. 吸附
    E. 离子交换

  • [单选题]在进行生物监测时,采集何种生物材料取决于
  • A. 毒物的物理性质
    B. 生物接触限值
    C. 作用场所的浓度
    D. 待测物的主要存在器官
    E. 毒物的化学性质

  • [单选题]测汞的样品前处理过程中,造成测定值偏低的关键步骤是
  • A. 样品硝酸加入量不够,导致样品炭化
    B. 消解温度过低,导致消解时间过长
    C. 透明的消解液呈现蓝绿色,而不是橘红色,表明未消解完全
    D. 透明的消解液呈现橘红色,而不是蓝绿色,表明未消解完全
    E. 消解时间不够长

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