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小儿男性,平素体健,二便无异常,无不洁饮食。今晨饮牛奶后,发

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    有机磷(organophosphorus)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、食物中毒(food poisoning)、兴奋性(excitability)、基本成分(basic component)、主要原因(main cause)、拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)、半乳糖(galactose)、植物性食物(plant food)、生物利用率(bioavailability)

  • [单选题]小儿男性,平素体健,二便无异常,无不洁饮食。今晨饮牛奶后,发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状,考虑为( )。

  • A. 急性肠炎
    B. 慢性胃炎
    C. 乳糖不耐受症
    D. 食物中毒
    E. 细菌性痢疾

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
  • A. 黄曲霉毒素
    B. 氨基甲酸酯类
    C. 拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)
    D. 有机氯
    E. 单端孢霉烯族化合物

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • A. 畜、禽、鱼类
    B. 豆类
    C. 粮谷类
    D. 蔬菜类
    E. 水果类

  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物(plant food)或原料中糖苷键(  )。
  • A. 大于1个
    B. 等于2个
    C. 大于2个
    D. 等于3个
    E. 大于3个

  • [单选题]慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑(  )。
  • A. 优质蛋白质的含量
    B. 维生素C的含量
    C. 维生素B的含量
    D. 糖类的含量
    E. 食物的呼吸商

  • [单选题]女性,8岁,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,关节疼,并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因
  • A. 血清锌下降
    B. 血清钙下降
    C. 血清钾下降
    D. 血清钠下降
    E. 血清磷下降

  • [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
  • A. 蔗糖
    B. 果糖
    C. 葡萄糖
    D. 半乳糖(galactose)
    E. 核糖

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