【导读】
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1. [单选题]尿糖测定时(氧化酶(oxidase)法),能引起假阳性的物质是 ( )
A. 维生素C B. 左旋多巴(levodopa) C. 试剂带被过氧化物污染 D. 尿中含对氧亲和力强的物质 E. 尿标本放置过久
2. [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容
A. 分析.解释.发布信息 B. 及时报告 C. 采取公共卫生活动 D. 系统.连续收集疾病信息 E. 开展预警